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Piquante mais délicate, cette moutarde est idéale pour les viandes et les vinaigrettes. Elle tire sa force du Piment d’Espelette AOP cultivé dans le Pays Basque.
Le Riesling donne des notes aromatiques à cette moutarde qui se marie avec des poissons en sauces.
Cette moutarde finement aromatisée est idéale pour les viandes ou les vinaigrettes
