Imaginez vous l’été sur la plage ou au bord de la piscine ! La Pinacotonka c’est comme une Pinacolada mais sans le rhum ! Une confiture riche en ananas du costa Rica très parfumés, pulpe de noix de coco sans morceaux et de la fève de Tonka au parfum envoutant.
La fève de tonka a un parfum unique, des notes d’amande amère, de miel et de vanille. Les Indiens d’Amazonie la considèrent comme un porte-bonheur
L’ananas est un fruit riche en vitamine C, vitamine A et en potassium, il possède un pouvoir antioxydant élevé (mais la pomme et le citron encore plus)et il faciliterait la digestion (contiennent de la broméline, un enzyme qui exercerait de multiples actions : anti-inflammatoire, antitumorale, anti-oedémateuse, en plus d’aider à la digestion et d’améliorer les systèmes circulatoire et cardiovasculaire)
Imaginez vous l’été sur la plage ou au bord de la piscine ! La Pinacotonka c’est comme une Pinacolada mais sans le rhum ! Une confiture riche en ananas du costa Rica très parfumés, pulpe de noix de coco sans morceaux et de la fève de Tonka au parfum envoutant.
La fève de tonka a un parfum unique, des notes d’amande amère, de miel et de vanille. Les Indiens d’Amazonie la considèrent comme un porte-bonheur
L’ananas est un fruit riche en vitamine C, vitamine A et en potassium, il possède un pouvoir antioxydant élevé (mais la pomme et le citron encore plus)et il faciliterait la digestion (contiennent de la broméline, un enzyme qui exercerait de multiples actions : anti-inflammatoire, antitumorale, anti-oedémateuse, en plus d’aider à la digestion et d’améliorer les systèmes circulatoire et cardiovasculaire)
Un pot de bonheur rhubarbe, fraise… ou l’union parfaite de l’onctuosité et de la douceur !
La rhubarbe est très peu calorique (15 kcal/100g), mais son acidité étant très prononcée, la confiture de rhubarbe est souvent préparée avec beaucoup de sucre. Vous retrouverez ainsi dans cette confiture allégée le bon goût de la confiture de rhubarbe tout en gardant un faible apport en calorie, à laquelle nous avons ajouté de la fraise pour la gourmandise.
Teneur totale en sucres (fructose ajouté + fructose du fruit) environ 42g pour 100g. Délai de conservation 3 ans après la date de fabrication, tant que le pot n’est pas ouvert. A conserver de préférence au frais après ouverture et à consommer rapidement !
Dans notre préparation, le sucre a été réduit de 25% par rapport à une confiture classique et remplacé par du fructose. Le fructose que nous utilisons est extrait par un processus enzymatique sans aucun ajout de composé chimique. Avec son pouvoir sucrant élevé, 1.5 fois plus que le saccharose, il est plutôt conseillé aux diabétiques non insulino-dépendants.
La Bière ambrée de la Narcose est caractérisée par des notes caramélisées, maltées de couleur roux clair. La bière ambrée affiche aussi une légère pointe d’amertume. La Narcose est une brasserie alsacienne artisanale qui tient à fabriquer un produit plein de saveurs, avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique. La Narcose a le souci de préserver notre planète, en triant et recyclant les déchets, en recyclant l’eau et en réutilisant les bouteilles une fois vides.
La Bière blanche de la Narcose est caractérisée par une association de 3 malts différents: orge, épeautre et blé infusé au thé vert agrumes. ce qui donne à la bière blanche de La Narcose une jolie note fruitée. La Narcose est une brasserie alsacienne artisanale qui tient à fabriquer un produit plein de saveurs, avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique. La Narcose a le souci de préserver notre planète, en triant et recyclant les déchets, en recyclant l’eau et en réutilisant les bouteilles une fois vides.
La Bière blonde de la Narcose est exclusivement fabriquée à partir de malt et de houblon biologique. Sa couleur Or dégage des notes maltées caractéristiques. La bière blonde est fabriquée par La Narcose, une brasserie alsacienne artisanale qui tient à concevoir un produit plein de saveurs, avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique. La Narcose a le souci de préserver notre planète, en triant et recyclant les déchets, en recyclant l’eau et en réutilisant les bouteilles une fois vides. Les bières sont certifiées Nature et Progrès et AB Bio.
La Bière IPA BIO de la Narcose est caractérisée par une fermentation haute d’origine anglaise. IPA signifie « Indian Pale Ale », bière blonde venant de l’Inde. Le goût fortement houblonné de la bière IPA BIO est dû au houblonnage à cru. La Narcose est une brasserie alsacienne artisanale qui tient à fabriquer un produit plein de saveurs, avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique. La Narcose a le souci de préserver notre planète, en triant et recyclant les déchets, en recyclant l’eau et en réutilisant les bouteilles une fois vides.
Pour tous les gourmands frustrés, voici une orangette déguisée. Dans ce bal costumé, c’est le chocolat noir qui a enveloppé des écorces d’oranges confites et absorbé quelques gouttes d’huile essentielle d’orange. A elles deux, elles équilibrent à la perfection l’amertume du cacao et l’on ne saurait plus imaginer l’un sans l’autre dans ce biscuit craquant.
Les principaux ingrédients sont issus de l’agriculture biologique.
Lassé des tartines du petit déjeuner, besoin de délurer un yaourt ou une compote, de faire swinger une crème glacée ou d’épater vos amis avec un dessert minute ? Smart Granola répondra à toutes ces folles envies ! Un mélange sain et ultra gourmand de céréales toastées, de fraises, framboises ou encore myrtille qui combleront petits et gros en-cas !
Les principaux ingrédients sont issus de l’agriculture biologique.
Lassé des tartines du petit déjeuner, besoin de délurer un yaourt ou une compote, de faire swinger une crème glacée ou d’épater vos amis avec un dessert minute ? Smart Granola répondra à toutes ces folles envies ! Un mélange sain et ultra gourmand de céréales toastées, de graines, de noix nobles qui combleront petits et gros encas !
Les principaux ingrédients sont issus de l’agriculture biologique.
Il y a une drôle d’alchimie dans ce biscuit. Un peu d’humour (belge), beaucoup d’amour et des heures passées à assembler un mélange secret d’épices aux notes puissantes. Intimidée, la vergeoise s’est cachée, remplacée au pied levé par les notes aromatiques de réglisse et de caramel du rapadura.
Un biscuit réinterprété qui vous fera craquer.
Les principaux ingrédients sont issus de l’agriculture biologique.
Pour les Fêtes de Noël, faites-vous plaisir avec Le Panier EXCEPTION. Champagne, Bloc de foie gras de canard, Toasts aux Figues, un catalogue exceptionnel dans un écrin exceptionnel. La plus sublime création de notre collection !
Le Panier EXCEPTION imaginé par le Sourire du Gourmet se compose des produits suivants:
Champagne Brut – 75 cl Pannier
Toasts aux figues – 140g La Chanteracoise
Crème d’artichauts à la truffe – 100g L’Epicurien
Terrine Strasbourgeoise – 180g Edouard Artzner
Rillettes de langouste royale – 50g Palladines
Vinaigre Orange Epices – 100ml Velours de l’Abbaye
Huile d’olive à la truffe noire – 20cl Savor&Sens
Assortiments de thés bio de Noël – Terre d’Oc
Biscuits vanille chocolat – 96g Maxim’s
Coupelle pralinés – 220g Guinguet
Confiture Nirvana mangue citron cardamome – 240g La Cour d’orgères
Pour les Fêtes de Noël, faites-vous plaisir. De l’huile d’olive à la crème de potimarron à la truffe, des salés au parmesan au babas au rhum et bien d’autres gourmandises insolites, rien que du bonheur !
Le Panier Insolite imaginé par le Sourire du Gourmet se compose des produits suivants:
Thé pétillant – 20cl Sparkteez
Terrine chevreuil – 100g Nemrod
Houmous truffe – 100g Henaff
Oursons chocolat – 36g Maxim’s
Huile Olive herbes de Provence – 50ml Esprit Provence
Pour les Fêtes de Noël, faites-vous plaisir avec Le Panier Prestige 2. Champagne, foie gras de canard et bien d’autres gourmandises, rien que du bonheur !
Le Panier Prestige 2 imaginé par le Sourire du Gourmet se compose des produits suivants:
Condiment à base de vinaigre et de pulpe de fruit pour assaisonnement et cuisson.
LES MARIAGES HARMONIEUX
Carottes, porc, pignon de pin, jambon de Bayonne, gibier, salade verte, miel, foie gras, framboise, mascarpone, fromage de chèvre, roquefort, huile vierge de noix, amandes, vanille.
Conservation : Dans un endroit frais, à l’abri de la lumière, 24 mois.
Après ouverture, conserver de préférence au réfrigérateur et consommer dans les 6 mois.
Condiment à base de vinaigre et de pulpe de fruit pour assaisonnement et cuisson.
LES MARIAGES HARMONIEUX
Mâche, gésier, lardon, foie gras, fromage blanc, gibier, chocolat noir et blanc, desserts au citron, pistache, figue, courge, pintade, betterave rouge, huile vierge de noisette.
Conservation : Dans un endroit frais, à l’abri de la lumière, 24 mois.
Après ouverture, conserver de préférence au réfrigérateur et consommer dans les 6 mois.
Conservation : Dans un endroit frais, à l’abri de la lumière, 24 mois.
Après ouverture, conserver de préférence au réfrigérateur et consommer dans les 6 mois.
Condiment à base de vinaigre et de pulpe de fruit pour assaisonnement et cuisson.
LES MARIAGES HARMONIEUX
Olive, porc, grillade, pommes de terre, taboulé, poulet, oignons, légumes à ratatouille, pignon, œufs, épinard, concombre, poissons, fromage frais, huile vierge de graine de courge.
Conservation : Dans un endroit frais, à l’abri de la lumière, 24 mois.
Après ouverture, conserver de préférence au réfrigérateur et consommer dans les 6 mois.
Notre Cannelle de Madagascar est la cannelle des gourmets. Par ses notes subtiles de roses, de pointes citronnées, de saveurs chaudes et sucrées, elle saura pleinement vous étonner. Nous avons encapsulé toutes ces subtiles fragrances dans la dosette.
La cannelle s’accommode aisément avec la cardamome, le gingembre, le citron, la badiane, la muscade, le girofle.
