La Compagnie Bretonne Filets de maquereaux à la moutarde

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La Compagnie Bretonne Filets de maquereaux à la moutarde

3,90

Les Filets de maquereaux à la moutarde de la compagnie bretonne fleurent bon l’embrun de nos côtes bretonnes. Les filets de maquereaux à la moutarde, Scomber scombrus, sont pêchés entre octobre et mars, pendant la pleine saison, les maquereaux sont cuits au court-bouillon, filetés aux ciseaux puis emboîtés à la main. L’onctuosité de la sauce et la tendreté des filets de maquereaux, une savoureuse association à déguster avec du riz ou des pommes de terre vapeur.

Poids net : 113g

 Ingrédients

  • Filets de maquereaux scomber scombrus 57% (pêchés en Atlantique Nord Est)
  • Eau
  • Moutarde: 25% de la sauce (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acide citrique)
  • Vinaigre de vin blanc
  • Huile de colza
  • Amidon transformé (maïs)
  • Sel
  • Epices
  • Epaississant : gomme xanthane
  • Estragon
  • Arômes naturels
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Description du produit

Les Filets de maquereaux à la moutarde de la compagnie bretonne fleurent bon l’embrun de nos côtes bretonnes. Les filets de maquereaux à la moutarde, Scomber scombrus, sont pêchés entre octobre et mars, pendant la pleine saison, les maquereaux sont cuits au court-bouillon, filetés aux ciseaux puis emboîtés à la main. L’onctuosité de la sauce et la tendreté des filets de maquereaux, une savoureuse association à déguster avec du riz ou des pommes de terre vapeur.

Poids net : 113g

 Ingrédients

  • Filets de maquereaux scomber scombrus 57% (pêchés en Atlantique Nord Est)
  • Eau
  • Moutarde: 25% de la sauce (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acide citrique)
  • Vinaigre de vin blanc
  • Huile de colza
  • Amidon transformé (maïs)
  • Sel
  • Epices
  • Epaississant : gomme xanthane
  • Estragon
  • Arômes naturels

 

 Valeurs énergétiques pour 100g

  • Protéines: 13g
  • Glucides: 1,7g dont 1,7g de sucres
  • Matières grasses: 19g dont 3,4g AG saturés
  • sel : 0,80g

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