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Alain Milliat Confiture extra de griotte
Cette confiture rouge noir vous séduira par sa texture gélifiée avec morceaux de fruits, ses arômes de fruits très mûrs et sa légère acidité.
Alain Milliat Jus d’ananas 33cl
Ce jus d’ananas d’Alain Milliat est le jus exotique par excellence. Lorsque vous le versez dans votre verre, vous pouvez admirer un jus pulpeux, d’une couleur jaune qui tire légèrement sur le vert. La texture est riche, preuve qu’il contient 100% de jus d’ananas. En portant le verre à vos lèvres, vous sentez une émanation d’odeurs qui vous transporte directement dans les Antilles. Dès la première gorgée, le jus d’ananas d’Alain Milliat produit une sensation agréable et durable dans votre bouche. Ce jus fait décidément appel à tous vos sens ! L’arôme est le point fort de ce jus et vous envahit avec une puissance inégalée.
Ce jus d’ananas d’Alain Milliat ne contient aucun allergène et il est garanti sans organisme génétiquement modifié (OGM).
Ingrédients: 100% jus d’ananas
Valeurs nutritionnelles – pour 100ml :
Valeur énergétique : 53 kcal (223 kj)
Matières grasses : 0 g dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 12 g dont sucres : 12 g
Protéines : 0 g
Sel : 0 g
Alain Milliat Jus de pommes Cox’s 33cl
Ce jus de pommes Cox’s d’Alain Milliat fera frissonner les habitants du nord de la Loire. La reine des pommes est mise à l’honneur grâce au talent d’Alain Milliat. Cette bouteille de 33cl est un véritable écrin pour la reinette orange de Cox’s. Le choix de cette pomme parmi les 2000 variétés de pommiers ne doit rien au hasard. Richard Cox, un horticulteur anglais à la retraite a eu de la chance il y a près de 2 siècles. Un de ses semis a donné naissance à la pomme qui porte son nom. Et cette pomme a eu un franc succès tout d’abord en Angleterre – c’est la pomme la plus vendue à l’heure actuelle – puis sur le continent européen. La pomme est légèrement acidulée, juteuse, mi-croquante et mi-foandante. Son goût est proche de la poire !
Ce jus de pommes ne contient aucun allergène et est garanti sans organisme génétiquement modifié (OGM).
Ingrédients: Jus de pomme Cox’s (99,9%) , Antioxydant : acide ascorbique
Valeurs nutritionnelles – pour 100ml :
Valeur énergétique : 53 kcal (225 kj)
Matières grasses : 0 g dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 12 g dont sucres : 10 g
Protéines : 0 g
Sel : 0 g
Alain Milliat Jus de tomate 33cl
Ce jus de tomate d’Alain Milliat vous étonnera: sa couleur rouge tire sur l’orange, le jus est fluide, vous aurez l’impression que la tomate vient d’être cueillie et pressée sur le champ. Ce qui rend ce produit unique, c’est son arôme. Comment choisir les tomates les plus fruitées dans un monde où co-existent des centaines de variétés de tomates? Alain Milliat a un vrai savoir-faire dans ce domaine et en dégustant ce produit, vous en serez le témoin, probablement fasciné.
Ce jus de tomate est fabriqué à partir de trois variétés de tomates dont la cornue des Andes. Les Andes sont précisément le berceau de la tomate. On y a trouvé toutes les variétés connues aujourd’hui à l’état sauvage. La tomate a été domestiquée au Mexique tout d’abord, avant l’arrivée des Espagnols. La tomate a ensuite traversé l’Atlantique pour se répandre en Europe au cours du 16ème siècle. Dès le début, tout le monde a reconnu que la tomate était un fruit succulent, le jus d’Alain Milliat le confirme largement.
Ce nectar ne contient aucun allergène et il est garanti sans organisme génétiquement modifié (OGM).
Ingrédients: Jus de tomate (99.6%) , Sel
Valeurs nutritionnelles – pour 100ml :
Valeur énergétique : 20 kcal (86 kj)
Matières grasses : 0 g dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 3 g dont sucres : 3 g
Protéines : 0,9 g
Sel : 0,69 g
Alain Milliat Ketchup 200g
Ce ketchup rouge vif vous séduira par sa texture fluide légèrement granuleuse, son bel équilibre sucre-acide, ses arômes vifs et équilibrés, et ses notes épicées.
Alain Milliat Nectar d’abricot 33cl
Ce nectar d’abricot d’Alain Milliat se doit d’être dégusté: sa couleur d’un orange éclatant attirera votre attention immédiatement. La surprise vient de l’arôme du nectar: le consommateur ne s’attend pas à découvrir un léger goût de boisé, un peu comme si vous étiez en promenade dans le verger. L’onctuosité de la pulpe d’abricot est simplement fascinante à la dégustation.
Ce nectar d’abricot est produit à partir de la variété d’abricots Bergeron. Les vergers d’abricotiers sont situés dans la haute vallée du Rhône ainsi que dans les collines de moyenne altitude en Haute-Provence. Cet abricot mûrit à partir de la fin du mois de Juillet et ce, jusqu’à mi-août. Le fruit est joli à voir, sa rondeur est envoûtante, son goût légèrement acidulé, sa couleur orangée est parfois maculée de rouge… comme si l’abricot avait pris un coup de soleil !
Ce nectar ne contient aucun allergène et il est garanti sans organisme génétiquement modifié (OGM).
Alain Milliat Nectar de fraise 33cl
Ce nectar rouge bonbon de fraise Senga Sengana, à la texture pulpeuse, vous séduira par sa fraicheur et sa puissance aromatiques, ainsi que par ses arômes légèrement compotés.
Alain Milliat Nectar de framboise 33cl
Ce nectar de framboise d’Alain Milliat est une pure merveille: sa couleur d’un rouge profond vous séduira d’emblée. Au nez, vous vous laissez enivrer par un arôme très intense. Lorsque vous buvez le nectar, vous avez l’impression de manger des framboises qui viennent d’être cueillies sur pied. Il est important de signaler que ce nectar ne contient ni Organisme Génétiquement Modifié (OGM), ni allergène.
Ingrédients : Eau, Pulpe de framboise (40%) , Sucre , Acidifiant : acide citrique , Antioxydant : acide ascorbique
Alain Milliat Nectar de fruit de la passion 33cl
Ce nectar de fruit de la passion d’Alain Milliat fait craquer l’équipe de l’épicerie fine du » Sourire du Gourmet ». Sa couleur est orangée et tire légèrement vers le rouge, elle est largement évocatrice des ambiances des îles exotiques baignées de soleil, à l’aube et au crépuscule. L’arôme est classique, mais d’une puissance inégalée. Le plus surprenant, c’est la fluidité du nectar malgré la concentration de fruits de la passion. La dégustation est un enchantement total, le plaisir se prolonge en bouche avec l’impression que cela ne s’arrête jamais.
Ce nectar de fruit de la passion d’Alain Milliat ne contient aucun allergène et il est garanti sans organisme génétiquement modifié (OGM).
Ingrédients : Eau, Pulpe de fruit de la passion (38%), Sucre, Acidifiant : acide citrique, Antioxydant : acide ascorbique
Valeurs nutritionnelles – pour 100ml :
Valeur énergétique : 68 kcal (289 kj)
Matières grasses : 0 g dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 15 g dont sucres : 15 g
Protéines : 0 g
Sel : 0 g
Alain Milliat Nectar de mangue 33cl
Ce nectar de mangue d’Alain Milliat se doit d’être dégusté: sa couleur d’un jaune éclatant vous séduira d’emblée. Au nez, vous serez envoûtés par une fraîcheur inattendue. Dès les premières gorgées, fermez vos yeux et vous aurez l’impression d’être allongés sous les cocotiers antillais. Le bon goût de la mangue persistera pendant assez longtemps dans votre bouche. Une expérience unique !
Ce nectar ne contient aucun allergène et est garanti sans organisme génétiquement modifié (OGM).
Ingrédients: Eau, Pulpe de mangue (41%), Sucre, Acidifiant : acide citrique , Jus concentré de citron, Antioxydant : acide ascorbique
Alain Milliat Nectar de pêche blanche 33cl
Ce nectar de pêche blanche d’Alain Milliat nous projette en plein été. Un fruit juteux, une saveur agréable, une impression rafraîchissante, une couleur blanche à l’image de la craie: voilà le cocktail de qualités de la pêche blanche. Ce jus nous rappelle les ballades estivales dans les vergers du sud-Ouest où la promenade nous conduit de surprise en surprise. Franchement, ça donne envie…
Fruit d’été par excellence, la pêche blanche est le fruit préféré des fins gourmets que nous sommes. Alors ne nous privons pas d’en consommer sous forme de nectar, d’autant plus que Alain Milliat a fait feu de tous bois pour réussir ce nectar très parfumé.
Ce nectar de pêche blanche est fabriqué à partir d’une variété ancienne qui nous vient du Gers; il ne contient aucun allergène et est garanti sans organisme génétiquement modifié (OGM).
Ingrédients: Eau, Pulpe de pêche blanche (50%), Sucre, Acidifiant : acide citrique , Antioxydant : acide ascorbique
Valeurs nutritionnelles – pour 100ml :
Valeur énergétique : 45 kcal (189 kj)
Matières grasses : 0 g dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 11 g dont sucres : 10 g
Protéines : 0,5 g
Sel : 0,04 g
Alain Milliat Nectar de pêche de vigne 33cl
Ce nectar de pêche de vigne d’Alain Milliat fera la joie de tous ceux qui aiment une boisson rafraîchissante, onctueuse, peu sucrée, avec une toute petite pointe d’amertume. La couleur rouge de ce nectar reflète celle de ce beau fruit rond, à la peau veloutée, qui pousse au milieu des vignes. La cueillette se fait tardivement au cours de l’année, ce qui intensifie l’arôme de la pêche de vigne et la rend tellement savoureuse. Un des nectars qui désaltère le mieux en cas de grosse soif !
Ce nectar de pêche de vigne ne contient aucun allergène et il est garanti sans organisme génétiquement modifié (OGM).
Ingrédients: Pulpe de pêche de vigne (50%), Eau, Sucre, Acidifiant : acide citrique, Antioxydant : acide ascorbique
Valeurs nutritionnelles – pour 100ml :
Valeur énergétique : 43 kcal (181 kj)
Matières grasses : 0 g dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 9 g dont sucres : 8 g
Protéines : 0,5 g
Sel : 0 g
Amandes grillées et salées 100g Kalios
Les amandes grillées et salées de Kalios feront craquer petits et grands. Ces amandes ont été sélectionnées dans une des régions les plus recherchées pour la culture d’amande au monde. La Thessalie, une plaine au centre de la Grèce, située au pied du mont Olympe, est le berceau de ces amandes au goût tout à fait exceptionnel. Kalios fait récolter ces amandes à la main puis les torréfie de manière à préserver le goût croquant de ces amandes douces.
Ingrédients : Amandes décortiquées, farine blanche, sel de mer, jus de citron
Date de Durabilité Minimale : 12 mois
Conditions particulières de conservation : A conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière
ARIAKE Bouillon de crustacés 5 sachets 33cl
Des bouillons en sachets à infuser. Une formulation 100 % naturelle. À boire ou à cuisiner. Des recettes élaborées par Joël Robuchon. Sachet à infuser 5 min dans 33 cl d’eau frémissante.
ARIAKE Bouillon de légumes 5 sachets 33cl
Des bouillons en sachets à infuser. Une formulation 100 % naturelle. À boire ou à cuisiner. Des recettes élaborées par Joël Robuchon. Sachet à infuser 5 min dans 33 cl d’eau frémissante.
ARIAKE Bouillon Thaï 5 sachets 33cl
Des bouillons en sachets à infuser. Une formulation 100 % naturelle. À boire ou à cuisiner. Des recettes élaborées par Joël Robuchon. Sachet à infuser 5 min dans 33 cl d’eau frémissante.
Assaisonnement à tailler Aïl noir – Recharge
Un flacon contenant une recharge d’Assaisonnement à tailler – saveur Aïl Noir -. Une recette naturelle, végétale et sans gluten cuisinée avec amour à Alès dans les Cévennes.
L’Aïl noir est idéal pour s’associer à une cuisine asiatique, au chocolat amer, plats mijotés, aux wok de légumes et au poisson cru.
Un Assaisonnement à tailler de 18g, c’est 120 copeaux pour vos assiettes. À conserver à l’abri de la lumière entre 7 et 9 mois selon le numéro de lot
Ingrédients de l’assaisonnement à tailler: Jus d’aïl noir confit (51%), vinaigre de cidre*, sel, agar-agar*, sauce soja tamari*, extrait d’aïl, gomme de caroube
* : produits issus de l’agriculture biologique
Assaisonnement à tailler Basilic – Recharge
Un flacon contenant un Assaisonnement à tailler – saveur Basilic – . Une recette naturelle, végétale et sans gluten cuisinée avec amour à Alès dans les Cévennes.
Le Basilic est idéal pour agrémenter votre cuisine méditerranéenne, accompagner vos fruits rouges, crudités, fromages de chèvre et agrumes.
Un Assaisonnement à tailler de 18g, c’est 120 copeaux pour vos assiettes. À conserver à l’abri de la lumière entre 7 et 9 mois selon le numéro de lot
Ingrédients de l’assaisonnement à tailler: eau, vinaigre de cidre*, sel, agar-agar*, arôme naturel de Basilic (8%), sauce soja tamari*, huile essentielle de basilic (0,5%), gomme de caroube, colorant vert naturel
* : produits issus de l’agriculture biologique
Assaisonnement à tailler Cèpe – Recharge
Un flacon contenant un Assaisonnement à tailler – saveur Cèpe -. Une recette naturelle, végétale et sans gluten cuisinée avec amour à Alès dans les Cévennes.
Le Cèpe est idéal avec votre cuisine du Sud-Ouest, du gibier, un fromage frais, des potages ou encore un risotto
Un Assaisonnement à tailler de 18g, c’est 120 copeaux pour vos assiettes. À conserver à l’abri de la lumière entre 7 et 9 mois selon le numéro de lot
Ingrédients de l’assaisonnement à tailler: Jus de cèpes (50,1%), vinaigre de cidre, sauce soja tamari*, sel, arôme naturel de cèpe (7%), agar-agar*, gomme de caroube
* : produits issus de l’agriculture biologique
Assaisonnement à tailler Citron Confit
Un joli coffret en carton brun composé d’un Assaisonnement à tailler – saveur Citron Confit – et d’un taille-crayon aux normes alimentaires. Une recette naturelle, végétale et sans gluten cuisinée avec amour à Alès dans les Cévennes.
Le Citron Confit est idéal avec vos poissons gras, des fruits jaunes, une cuisine orientale, des légumes marinés et des crudités
Un Assaisonnement à tailler de 18g, c’est 120 copeaux pour vos assiettes. À conserver à l’abri de la lumière entre 7 et 9 mois selon le numéro de lot
Ingrédients de l’assaisonnement à tailler: Eau, vinaigre de cidre*, sel, agar-agar*, arôme naturel de citron, sauce soja tamari*, huile essentielle de citron*, gomme de caroube
* : produits issus de l’agriculture biologique
Assaisonnement à tailler Citron Confit – Recharge
Un flacon contenant un Assaisonnement à tailler – saveur Citron Confit -. Une recette naturelle, végétale et sans gluten cuisinée avec amour à Alès dans les Cévennes.
Le Citron Confit est idéal avec vos poissons gras, des fruits jaunes, une cuisine orientale, des légumes marinés et des crudités
Un Assaisonnement à tailler de 18g, c’est 120 copeaux pour vos assiettes. À conserver à l’abri de la lumière entre 7 et 9 mois selon le numéro de lot
Ingrédients de l’assaisonnement à tailler: Eau, vinaigre de cidre*, sel, agar-agar*, arôme naturel de citron, sauce soja tamari*, huile essentielle de citron*, gomme de caroube
* : produits issus de l’agriculture biologique
Assaisonnement à tailler Gingembre
Un joli coffret en carton brun composé d’un Assaisonnement à tailler – Gingembre – et d’un taille-crayon aux normes alimentaires. Une recette naturelle, végétale et sans gluten cuisinée avec amour à Alès dans les Cévennes.
Le Gingembre est idéal avec votre cuisine asiatique, des fruits à coque, du poisson blanc, des fruits exotiques ou encore des desserts vanillés.
Un Assaisonnement à tailler de 18g, c’est 120 copeaux pour vos assiettes. À conserver à l’abri de la lumière entre 7 et 9 mois selon le numéro de lot
Ingrédients de l’assaisonnement à tailler: Jus de Gingembre* (34%), vinaigre de cidre, eau, sel, agar-agar*, sauce soja tamari*, huile essentielle de gingembre, gomme de caroube
* : produits issus de l’agriculture biologique
Assaisonnement à tailler Gingembre – Recharge
Un flacon contenant un Assaisonnement à tailler – Gingembre – et d’un taille-crayon aux normes alimentaires. Une recette naturelle, végétale et sans gluten cuisinée avec amour à Alès dans les Cévennes.
Le Gingembre est idéal avec cuisine asiatique, fruits à coque, poisson blanc, fruits exotiques et desserts vanillés.
Un Assaisonnement à tailler de 18g, c’est 120 copeaux pour vos assiettes. À conserver à l’abri de la lumière entre 7 et 9 mois selon le numéro de lot
Ingrédients de l’assaisonnement à tailler: Jus de Gingembre* (34%), vinaigre de cidre, eau, sel, agar-agar*, sauce soja tamari*, huile essentielle de gingembre, gomme de caroube
* : produits issus de l’agriculture biologique
Assaisonnement à tailler Piment d’Espelette – Recharge
Un flacon contenant un Assaisonnement à tailler – Piment d’Espelette -. Une recette naturelle, végétale et sans gluten cuisinée avec amour à Alès dans les Cévennes.
Le Piment d’Espelette est idéal avec la cuisine basque, des desserts chocolatés, des poissons pochés, des viandes grillées et des soupes froides.
Un Assaisonnement à tailler de 18g, c’est 120 copeaux pour vos assiettes. À conserver à l’abri de la lumière entre 7 et 9 mois selon le numéro de lot
Ingrédients de l’assaisonnement à tailler: Eau, Vinaigre de cidre*, piment d’Espelette (23%), sel, agar-agar*, sauce soja tamari*, gomme de caroube
* : produits issus de l’agriculture biologique