L’histoire de nos punchs au rhum a commencé en 2007 avec les Boucaneries.
Reconnaissables entre tous grâce à leur bouteille ronde, elles sont vite devenues des incontournables de notre production.
Nous avons fait le choix des meilleurs ingrédients : Rhum des Iles Françaises, gousses de vanille, cannelle de Ceylan, sucre de canne, fruits sélectionnés pour leur qualité et leur tenue dans le temps.
Macération lente. Fabrication artisanale 100% naturelle. L’arrangement est histoire d’équilibre, d’échange entre les ingrédients. C’est aussi la patience, la passion, la recherche de l’harmonie.
L’histoire de nos punchs au rhum a commencé en 2007 avec les Boucaneries.
Reconnaissables entre tous grâce à leur bouteille ronde, elles sont vite devenues des incontournables de notre production.
Nous avons fait le choix des meilleurs ingrédients : Rhum des Iles Françaises, gousses de vanille, cannelle de Ceylan, sucre de canne, fruits sélectionnés pour leur qualité et leur tenue dans le temps.
Macération lente. Fabrication artisanale 100% naturelle. L’arrangement est histoire d’équilibre, d’échange entre les ingrédients. C’est aussi la patience, la passion, la recherche de l’harmonie.
L’histoire de nos punchs au rhum a commencé en 2007 avec les Boucaneries.
Reconnaissables entre tous grâce à leur bouteille ronde, elles sont vite devenues des incontournables de notre production.
Nous avons fait le choix des meilleurs ingrédients : Rhum des Iles Françaises, gousses de vanille, cannelle de Ceylan, sucre de canne, fruits sélectionnés pour leur qualité et leur tenue dans le temps.
Macération lente. Fabrication artisanale 100% naturelle. L’arrangement est histoire d’équilibre, d’échange entre les ingrédients. C’est aussi la patience, la passion, la recherche de l’harmonie.
Le Mojito est un cocktail né à Cuba au début du XXème siècle.
Chacun de nos Mojitos arrangés suit la recette originale :
macération de menthe fraiche et citron vert dans un rhum (des îles Françaises), sucre de canne.
Fabrication artisanale 100% naturelle.
Le Pays Welche est l’aire géographique dans laquelle se situe le village de Lapoutroie, en moyenne montagne sur les contreforts des crêtes Vosgiennes.
La distillerie Miclo a réuni le meilleur pour élaborer son whisky : de l’orge rigoureusement sélectionnée, une double distillation, des barriques de petites contenances issues de grands domaines viticoles français et une eau pure prélevée à 950 mètres d’altitude, au-dessus de notre village, près de l’étang du Devin.
De couleur ambrée, ce Whisky Single Malt offre un nez aux notes d’amandes et de céréales. En bouche, vous serez séduit par des arômes de meringue et de café, le tout sur une finale vivifiante, ponctuée d’une légère amertume.
Whisky Alsacien 43% vol. Élevé en fûts de Bourgogne
Le Pays Welche est l’aire géographique dans laquelle se situe le village de Lapoutroie, en moyenne montagne sur les contreforts des crêtes Vosgiennes.
La distillerie Miclo a réuni le meilleur pour élaborer son whisky : de l’orge rigoureusement sélectionnée, une double distillation, des barriques de petites contenances issues de grands domaines viticoles français et une eau pure prélevée à 950 mètres d’altitude, au-dessus de notre village, près de l’étang du Devin.
De couleur ambrée dorée, ce Whisky Single Malt finement tourbé (+/- 10 ppm) offre un nez aux notes légèrement grillées et fumées ainsi qu’une pointe musquée. En bouche, le tourbé est bien présent mais plutôt fondu, on y retrouve des notes de noisettes et d’amandes.
Whisky Alsacien 43% vol. Elevé en fûts de Sauternes
Le Pays Welche est l’aire géographique dans laquelle se situe le village de Lapoutroie, en moyenne montagne sur les contreforts des crêtes Vosgiennes.
La distillerie Miclo a réuni le meilleur pour élaborer son whisky : de l’orge rigoureusement sélectionnée, une double distillation, des barriques de petites contenances issues de grands domaines viticoles français et une eau pure prélevée à 950 mètres d’altitude, au-dessus de notre village, près de l’étang du Devin.
Ce whisky Single Malt tourbé (+/- 30 ppm) offre une dominante fumée complétée par des arômes de caramel beurré et de miel. En bouche l’attaque est soyeuse, le caractère de la tourbe et la richesse des notes caramélisées et maltées en fond un grand Whisky.
