Une liqueur aux notes de pain d’épices d’Alsace, avec une dominante de cannelle et de clou de girofle, ce qui lui confère une saveur si typique. Amusez-vous à l’intégrer à vos préparations culinaires salées et sucrées… un vrai régal ! A déguster également en cocktail, ou avec un crémant.
Le Pays Welche est l’aire géographique dans laquelle se situe le village de Lapoutroie, en moyenne montagne sur les contreforts des crêtes Vosgiennes.
La distillerie Miclo a réuni le meilleur pour élaborer son whisky : de l’orge rigoureusement sélectionnée, une double distillation, des barriques de petites contenances issues de grands domaines viticoles français et une eau pure prélevée à 950 mètres d’altitude, au-dessus de notre village, près de l’étang du Devin.
De couleur ambrée, ce Whisky Single Malt offre un nez aux notes d’amandes et de céréales. En bouche, vous serez séduit par des arômes de meringue et de café, le tout sur une finale vivifiante, ponctuée d’une légère amertume.
Whisky Alsacien 43% vol. Élevé en fûts de Bourgogne
Le Pays Welche est l’aire géographique dans laquelle se situe le village de Lapoutroie, en moyenne montagne sur les contreforts des crêtes Vosgiennes.
La distillerie Miclo a réuni le meilleur pour élaborer son whisky : de l’orge rigoureusement sélectionnée, une double distillation, des barriques de petites contenances issues de grands domaines viticoles français et une eau pure prélevée à 950 mètres d’altitude, au-dessus de notre village, près de l’étang du Devin.
De couleur ambrée dorée, ce Whisky Single Malt finement tourbé (+/- 10 ppm) offre un nez aux notes légèrement grillées et fumées ainsi qu’une pointe musquée. En bouche, le tourbé est bien présent mais plutôt fondu, on y retrouve des notes de noisettes et d’amandes.
Le Pastis Michel Miclo est une réinterprétation de ce grand classique du sud.
L’association subtile d’anis étoilé, de cannelle, de fleurs de verveine, de réglisse et de citron offre un apéritif à la fois rafraîchissant et aromatique.
Un Pastis fidèle à l’esprit artisanal de la Distillerie G. Miclo.