Cette cuvée est issue d’un assemblage traditionnel et équilibré auquel a été ajouté du vin rouge de Champagne: 50% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 20% Pinot Meunier (dont 15% de vin rouge de Champagne). Ce Brut Rosé est évocateur de gourmandise et de fraîcheur. Ses arômes de fruits rouges se poursuivant sur des notes toastées invitent à partager de délicieux apéritifs entre amis.
Ce champagne a au minimum vieilli pendant 3 années dans les caves de Château-Thierry.
Parfait pour vos apéritifs d’été, cette cuvée s’exprime à la perfection sur des accords gourmands de grillades estivales, de saumon ou de desserts fruités.
La Salade de fleurs 7g est un mélange qui respire la fraicheur du printemps. Les Pétales de Rose , les pétales de Souci et les pétales de Bleuet sont regroupées dans la Salade de fleurs 7g. Imaginez-vous parcourir les allées d’un jardin au printemps, c’est l’expérience qui vous est proposée par cette salade de pétales séchées. Le secret de pétales séchées de grande qualité est tout simple: seules des composants de qualité et fraîchement cueillis en pleine floraison donneront des Pétales séchées merveilleuses. La Salade de fleurs 7g de Saveurs Modernes réhaussera vos cocktails et seront parfaitement adaptées à une salade de fruits frais.
Ingrédients: 40% pétales de souci, 20% pétales de bleuet, 40% de pétales de rose
A conserver dans un endroit sec et frais, de préférence à l’abri de la lumière.
Le mélange
Noir, l’incontournable
Il est sans doute le plus connu des poivres, et le plus piquant aussi.
Blanc, le plus doux
Débarrassé de son enveloppe par trempage dans de l’eau salée, le poivre rouge devient blanc.
Moins puissant.
Vert, saveur fruitée, presque sucrée
Poivre de Jamaïque
son gout qui rappelle celui d’un mélange de Poivre, muscade, clou de girofle et de cannelle.
Baies roses
Sucrées et poivrées
Un mélange détonnant qui donne tellement envie d’une côte de bœuf.
Liste des ingrédients : Poivre noir, poivre blanc, poivre vert, piment de Jamaïque, baies roses.
Rose
Liste des ingrédients : Sel rose de l’Himalaya
Extrait de roches salines datant de millions d’années au cœur de l’Himalaya, ce sel brut non raffiné est particulièrement riche en oligo-éléments mais non iodé. Goût subtil et riche en minéraux, c’est la meilleure façon de saler. Pour ne rien gâcher, sa jolie couleur rosée ajoute une touche élégante et originale
Ce crémant est élaboré 100% à partir de Pinot noir. La finesse de ses bulles alliées aux doux arômes de fruits rouges sera un choix supplémentaire pour surprendre vos convives.
Assaisonnement très populaire au Moyen-Orient, elle aromatise subtilement crèmes, glaces et recettes orientales. Vous pouvez également en ajouter un filet à vos crêpes ou dans le lait de vos flans, crèmes pâtissières, clafoutis et panna cotas.
Pour un lassi fraîcheur, optez pour un yaourt brassé, ajoutez-y quelques gouttes de l’eau florale de votre choix, du sucre et placez le tout dans le bol du Blender avec des glaçons. Mixez. Bonne dégustation !
