Sec, racé et délicatement fruité, il offre un bouquet d’une grande finesse avec ses arômes d’agrumes (citron) et de surmaturation (coing, pomme, pêche) qui en font un excellent vin de garde et de gastronomie.
Plats : choucroute, crustacés, poissons.
Teneur en sucre : niveau 1
Cette cuvée est issue d’un assemblage traditionnel et équilibré auquel a été ajouté du vin rouge de Champagne: 50% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 20% Pinot Meunier (dont 15% de vin rouge de Champagne). Ce Brut Rosé est évocateur de gourmandise et de fraîcheur. Ses arômes de fruits rouges se poursuivant sur des notes toastées invitent à partager de délicieux apéritifs entre amis.
Ce champagne a au minimum vieilli pendant 3 années dans les caves de Château-Thierry.
Parfait pour vos apéritifs d’été, cette cuvée s’exprime à la perfection sur des accords gourmands de grillades estivales, de saumon ou de desserts fruités.
Parfaite alliance des trois cépages champenois -40% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier – ce champagne frais et harmonieux mêle de subtiles notes de brioche, de pâtisserie fine ou de fleurs d’acacia à des arômes de fruits frais.
Ce champagne a au minimum vieilli pendant 3 années dans les caves de Château-Thierry.
Champagne de tous les instants, c’est à l’apéritif et lors de vos cocktails festifs qu’il se révélera le compagnon idéal. Il accompagnera à merveille vos amuses bouches, feuilletés et canapés.
Médaille d’argent au concours international de Lyon
Cette bière est probablement la moins houblonnée de la brasserie artisanale la Boum’R. Une blonde bien équilibrée qui ne manque pas de goût avec un houblonnage légèrement supérieur à une blonde habituelle.
Bienfaisante pour la digestion, agréable à boire par sa tonalité anisée, cette infusion riche en goût sera votre alliée toute l’année, non seulement après vos repas mais aussi pour une collation détente.
Boite de 20 sachets en fibre naturelle surenveloppés
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