Sous-total: 55,40€
Perche ci Credo Sauce tomate basilic 330g
5,90€
Perche ci Credo Sauce tomate au basilic 330g
Description du produit
Perche ci Credo Sauce tomate au basilic 330g
Sous-total: 55,40€
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Perche ci Credo Sauce tomate au basilic 330g
Perche ci Credo Sauce tomate au basilic 330g
Notre mézé d’olive est préparé à partir d’olives Kalamata de 1er choix. Grâce à un procédé “maison”, l’olive pure est écrasée puis passée au tamis pour en retirer la peau et le noyau. On ajoute ensuite un filet d’huile d’olive Kalios. Vous apprécierez sa finesse et son gout authentique.
Idéal sur un pain pita grillé, avec du gibier, des viandes rouges ou des fromages à pâte dure.
L’huile d’olive Kalios fait partie des plus grands crus d’huile d’olive au monde. L’huile Kalios 03 est une huile d’olive vierge extra. Que signifie vierge-extra ? C’est tout simple: les olives sont pressées à froid, par des moyens mécaniques uniquement. Les producteurs s’engagent à ne pas recourir ni à des procédés chimiques ni à l’usage de la chaleur pour extraire l’huile de l’olive. Le résultat: on perd en rendement, mais on gagne largement en qualité. En effet, les huiles vierge extra ont un goût et un arôme qui les distinguent largement des autres huiles. De plus, l’acidité de l’huile est faible. Pour être qualifiée d’huile vierge extra, elle doit être en-dessous de 1%. L’huile Kalios a une acidité de 0,35%, bien en-dessous de la limite.
Notre Poivre de Madagascar est un (Piper nigrum), vrai poivre. Récolté à totale maturité, il dispose de notes boisées, fruitées, presque fumées et légèrement mentholées. La dosette a su contenir toute sa puissance pour une explosion de saveurs.
Le poivre est facile, il s’allie avec toutes les épices.
Poids net 26g
L’huile d’olive vierge-extra Kalios Bio: une huile monovariétale produite à partir d’olives traditionnelles Koroneiki fraîchement récoltées vertes en tout début de saison en Grèce. Elle dévoile des arômes d’herbes fraîches et un final poivré en toute subtilité. Avec un taux d’acidité très faible, inférieur à 0,35%, elle se classe parmi les grands crus d’huiles d’olive.
Idéale pour vos salades de tomates, carpaccios et fromages crémeux.
Ce poivre blanc de Penja aux notes animales et aux arômes de menthol est exceptionnel par son caractère et sa saveur.
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