Fine et festive, cette moutarde se savoure avec des apéritifs ou des plats mijotés. La bière Mortimer de la Brasserie Meteor est très ambrée et donne du caractère en bouche à cette moutarde.
Cette moutarde s’enrichit des saveurs du Cognac de l’appellation limitée Grande Champagne, une eau de vie issue de la distillation de moûts de raisin. Elle accompagne à merveille les viandes blanches.
Piquante mais délicate, cette moutarde est idéale pour les viandes et les vinaigrettes. Elle tire sa force du Piment d’Espelette AOP cultivé dans le Pays Basque.
