La Bière blonde de la Narcose est exclusivement fabriquée à partir de malt et de houblon biologique. Sa couleur Or dégage des notes maltées caractéristiques. La bière blonde est fabriquée par La Narcose, une brasserie alsacienne artisanale qui tient à concevoir un produit plein de saveurs, avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique. La Narcose a le souci de préserver notre planète, en triant et recyclant les déchets, en recyclant l’eau et en réutilisant les bouteilles une fois vides. Les bières sont certifiées Nature et Progrès et AB Bio.
La Bière IPA BIO de la Narcose est caractérisée par une fermentation haute d’origine anglaise. IPA signifie « Indian Pale Ale », bière blonde venant de l’Inde. Le goût fortement houblonné de la bière IPA BIO est dû au houblonnage à cru. La Narcose est une brasserie alsacienne artisanale qui tient à fabriquer un produit plein de saveurs, avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique. La Narcose a le souci de préserver notre planète, en triant et recyclant les déchets, en recyclant l’eau et en réutilisant les bouteilles une fois vides.
Pour tous les gourmands frustrés, voici une orangette déguisée. Dans ce bal costumé, c’est le chocolat noir qui a enveloppé des écorces d’oranges confites et absorbé quelques gouttes d’huile essentielle d’orange. A elles deux, elles équilibrent à la perfection l’amertume du cacao et l’on ne saurait plus imaginer l’un sans l’autre dans ce biscuit craquant.
Les principaux ingrédients sont issus de l’agriculture biologique.
Lassé des tartines du petit déjeuner, besoin de délurer un yaourt ou une compote, de faire swinger une crème glacée ou d’épater vos amis avec un dessert minute ? Smart Granola répondra à toutes ces folles envies !
Un mélange sain, ultra gourmand et astucieux de céréales toastées, des pépites de chocolat et de la noix de coco qui combleront petits et gros en-cas ! L’association chocolat et noix de coco est simplement irrésistible. Ici chaque ingrédient est mis en valeur. La recette est simple : de gros flocons réconfortants, quelques graines pour le croquant, un astucieux mélange de pépites de chocolat, de noix de coco et de graines de sésame, et voilà un granola subtil très gourmand. Pour tous les affamés du matin, une alternative saine et joyeuse !
On le déguste au petit déjeuner dans une boisson, le midi dans un yaourt ou dans du fromage blanc et évidemment au goûter, dans un compote ou sur une crème glacée.
Les principaux ingrédients sont issus de l’agriculture biologique.
Lassé des tartines du petit déjeuner, besoin de délurer un yaourt ou une compote, de faire swinger une crème glacée ou d’épater vos amis avec un dessert minute ? Smart Granola répondra à toutes ces folles envies ! Un mélange sain et ultra gourmand de céréales toastées, de fraises, framboises ou encore myrtille qui combleront petits et gros en-cas !
Les principaux ingrédients sont issus de l’agriculture biologique.
Lassé des tartines du petit déjeuner, besoin de délurer un yaourt ou une compote, de faire swinger une crème glacée ou d’épater vos amis avec un dessert minute ? Smart Granola répondra à toutes ces folles envies ! Un mélange sain et ultra gourmand de céréales toastées, de graines, de noix nobles qui combleront petits et gros encas !
Les principaux ingrédients sont issus de l’agriculture biologique.
Il y a une drôle d’alchimie dans ce biscuit. Un peu d’humour (belge), beaucoup d’amour et des heures passées à assembler un mélange secret d’épices aux notes puissantes. Intimidée, la vergeoise s’est cachée, remplacée au pied levé par les notes aromatiques de réglisse et de caramel du rapadura.
Un biscuit réinterprété qui vous fera craquer.
Les principaux ingrédients sont issus de l’agriculture biologique.
Pour les Fêtes de Noël, faites-vous plaisir. Du Pinot gris d’Alsace, une terrine strasbourgeoise, une confiture de Quetsches d’Alsace, Confit d’oignon rouge, du pain d’épice aux figues et du chocolat alsacien à la fleur de sauge, rien que du bonheur !
Le Panier Alsacien imaginé par le Sourire du Gourmet se compose des produits suivants:
Pinot Gris – 75cl Hartweg Beblenheim
Terrine Strasbourgeoise – 180g Edouard Artzner
Confit d’oignon rouge – 140g Lucien Doriath
Confiture Quetsches d’Alsace – 240g Dom’Saveurs
Pain d’épices aux figues – 200g Edouard Artzner
Tablette chocolat blanc fleur de sauge – 80g Fleurs de Chocolat
Pour les Fêtes de Noël, faites-vous plaisir. De l’huile d’olive à la truffe blanche, une terrine de Noël au vin chaud, des sardines millésimées, de la confiture de fraise au Yuzu et bien d’autres gourmandises insolites, rien que du bonheur !
Le Panier Insolite imaginé par le Sourire du Gourmet se compose des produits suivants:
Huile d’olive à la truffe blanche – 100ml Maxim’s
Terrine de Noël au vin chaud – 100g Edouard Artzner
Vinaigre de framboise – 50ml A L’Olivier
Furikaké Citron – FURIFURI
Sardines millésimées à l’huile d’olive – La Perle des Dieux
Confiture Fraise Yuzu – 240g Le Clos de Laure
Bâton de guimauve chocolat – Le Comptoir de Mathilde
Pour les Fêtes de Noël, faites-vous plaisir avec Le Panier Prestige 1. Un Saint-Joseph, des rillettes de bar, des noix de cajou à la truffe et bien d’autres gourmandises, rien que du bonheur !
Le Panier Prestige 1 imaginé par le Sourire du Gourmet se compose des produits suivants:
Saint Joseph – 75cl Vidal Fleury
Terrine de pintade cranberries et épices de Noël – 90g Henaff
Rillettes de bar aux baies de la passion – 90g La Perle des Dieux
Noix de cajou à la truffe– 85g Saveurs Modernes
Cuillère à chocolat chaud – Le Comptoir de Mathilde
Pour les Fêtes de Noël, faites-vous plaisir avec Le Panier Prestige 2. Champagne, foie gras de canard et bien d’autres gourmandises, rien que du bonheur !
Le Panier Prestige 2 imaginé par le Sourire du Gourmet se compose des produits suivants:
Pour les Fêtes de Noël, faites-vous plaisir. Un Muscat de Noël, une terrine de foie gras de canard, de la confiture de Noël, un bonhomme de Noël en pâte d’amande et du chocolat. Faites-vous plaisir !
Le Panier Tradi 1 imaginé par le Sourire du Gourmet se compose des produits suivants:
Pour les Fêtes de Noël, faites-vous plaisir. Du Crémant rosé d’Alsace, un cookie Apéro Chorizo Comté, une terrine de canard à l’orange, du miel de fleurs et une tablette de chocolat au pain d’épices ! Faites-vous plaisir !
Le Panier Tradi 2 imaginé par le Sourire du Gourmet se compose des produits suivants:
Crémant Rosé d’Alsace – 75cl Schlosser Andlau
Cookie Apéro Chorizo Comté – 100g Flavie’s&Co
Terrine canard à l’orange – 100g Edouard Artzner
Miel de fleurs – 28g Maxim’s
Tablette chocolat Bonhomme Pain d’épices –80g Le Comptoir de Mathilde
Condiment à base de vinaigre et de pulpe de fruit pour assaisonnement et cuisson.
LES MARIAGES HARMONIEUX
Carottes, porc, pignon de pin, jambon de Bayonne, gibier, salade verte, miel, foie gras, framboise, mascarpone, fromage de chèvre, roquefort, huile vierge de noix, amandes, vanille.
Conservation : Dans un endroit frais, à l’abri de la lumière, 24 mois.
Après ouverture, conserver de préférence au réfrigérateur et consommer dans les 6 mois.
Condiment à base de vinaigre et de pulpe de fruit pour assaisonnement et cuisson.
LES MARIAGES HARMONIEUX
Mâche, gésier, lardon, foie gras, fromage blanc, gibier, chocolat noir et blanc, desserts au citron, pistache, figue, courge, pintade, betterave rouge, huile vierge de noisette.
Conservation : Dans un endroit frais, à l’abri de la lumière, 24 mois.
Après ouverture, conserver de préférence au réfrigérateur et consommer dans les 6 mois.
Conservation : Dans un endroit frais, à l’abri de la lumière, 24 mois.
Après ouverture, conserver de préférence au réfrigérateur et consommer dans les 6 mois.
Condiment à base de vinaigre et de pulpe de fruit pour assaisonnement et cuisson.
LES MARIAGES HARMONIEUX
Olive, porc, grillade, pommes de terre, taboulé, poulet, oignons, légumes à ratatouille, pignon, œufs, épinard, concombre, poissons, fromage frais, huile vierge de graine de courge.
Conservation : Dans un endroit frais, à l’abri de la lumière, 24 mois.
Après ouverture, conserver de préférence au réfrigérateur et consommer dans les 6 mois.
Notre Cannelle de Madagascar est la cannelle des gourmets. Par ses notes subtiles de roses, de pointes citronnées, de saveurs chaudes et sucrées, elle saura pleinement vous étonner. Nous avons encapsulé toutes ces subtiles fragrances dans la dosette.
La cannelle s’accommode aisément avec la cardamome, le gingembre, le citron, la badiane, la muscade, le girofle.
Notre curcuma de Madagascar vous délivrera un bouquet puissant de saveurs musquées et délicatement amères.
Tous ces parfums sont gardés précieusement dans notre dosette. Le curcuma se marie à merveille avec le poivre, le gingembre, la coriandre, la cardamome, la cannelle.
Notre racine de gingembre de Madagascar est très parfumée, elle est un joli contraste de fraicheur et de chaleur. Tous ses parfums originels se retrouvent intacts dans notre dosette, comme si vous veniez de la râper.
Le gingembre s’associe volontiers avec le curcuma, la vanille, le poivre.
Notre Poivre de Madagascar est un (Piper nigrum), vrai poivre. Récolté à totale maturité, il dispose de notes boisées, fruitées, presque fumées et légèrement mentholées. La dosette a su contenir toute sa puissance pour une explosion de saveurs.
Le poivre est facile, il s’allie avec toutes les épices.
